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EUR
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Tour Operador: Barbaras Kochschule 3 horas Método de transporte:   Otros/Sin traslado Región / Punto de partida: North Rhine-Westphalia (Düsseldorf)

Taller de crianza en seco y filetes

Se trata de carne y filetes envejecidos en seco, nada más y nada menos.
Si quieres comer un filete de ternera a la parrilla a la perfección, primero debes saber algunas cosas sobre «medio, medio cocido, raro». En este curso, conocerás la carne de vacuno envejecida en seco en varios cortes y, por supuesto, la probarás. También hay varias guarniciones que completan la delicia del bistec y, por último, una bagatela de ginebra y bayas. Es divertido conocer la ternera envejecida en seco junto con otras personas y disfrutar de una agradable pausa culinaria. Lo esperamos con ansias, esperamos verte

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Punto de encuentro
Punto de encuentro: Eichenweg 11, 68723 Schwetzingen, Alemania.
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