El mejor precio garantizado
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Aprenda a hacer nuestras exclusivas trufas enrolladas a mano. En esta clase, los estudiantes elaboran su propio lote de trufas de chocolate negro al estilo francés con nuestra ganache vegana de chocolate negro propia, elaborada por nuestros expertos en chocolate. Los estudiantes aprenden sobre el ganache, cómo repartirlo en porciones y enrollarlo, y cómo preparar chocolate templado en la mesa para cubrir una trufa con una cáscara de chocolate perfectamente brillante y crujiente. Ofrecemos una amplia selección de ingredientes clásicos y de temporada para que los estudiantes puedan personalizar sus trufas y vivir una experiencia única
.Además de cajas llenas de trufas, los estudiantes salen con el conocimiento de cómo preparar estos dulces en casa.
Debido a la estructura de la clase, la elaboración de trufas de chocolate se hace en grupos de 2. Si la clase está llena y vuelas solo, es posible que tengas que formar un equipo con otra clase para participar en la clase
.32 trufas enrolladas a mano
Tarjeta de
Ninguna
¡Esperamos tenerlo pronto en nuestra fábrica para nuestra clase de elaboración de trufas enrolladas a mano!
** ¡Acabamos de servir mocas, chocolates calientes y lattes en la tienda! Venga un poco temprano para tomar cafeína y probar algunos chocolates:) **
Lea detenidamente lo siguiente sobre la vestimenta y el procedimiento adecuados para la clase:
ARMARIO:
-- Esta clase es PRÁCTICA y se volverá complicada. Por favor, vístete con ropa que no te importe ponerse un poco... chocolatada:). Los zapatos ceñidos son imprescindibles. Se proporcionarán redecillas, delantales y guantes para la seguridad alimentaria. Deben usarse durante la clase, así que prepárese para mantener su cabello cubierto durante
SEGURIDAD:
-- Aunque confiamos en la seguridad de nuestro espacio y la estructura de la clase, exigimos que todos los participantes firmen una exención de responsabilidad de seguridad antes de participar en esta clase. Tenga esto en cuenta al entrar en nuestro espacio, por su seguridad, la de nuestra maquinaria y la de todos los demás.
PRONTITUD:
- ¡La clase comienza puntualmente! Puede ser difícil llegar a Red Hook. Por favor, tómese 15 minutos más de viaje
-- Si llegas tarde a clase o necesitas cancelar o cambiar la fecha, envía un mensaje de texto a nuestra línea de texto de fin de semana al (206) 813-3319. Si llegas más de 20 minutos tarde, nos reservamos el derecho de cancelar tu asiento en clase, ya que cada minuto tiene un impacto en nuestro entorno de clases con un número reducido
de alumnos.ESTRUCTURA DE LAS CLASES
-- Las personas trabajan juntas en parejas. Si vuela solo, es posible que lo emparejen con otro estudiante. Pero no te preocupes, te quedarás con un montón de chocolate hecho por ti mismo (y tal vez incluso puedas hacer un nuevo amigo).
¿CÓMO ENCONTRARNOS
- Ubicación: 58 Seabring Street Red Hook, Brooklyn. Entra por nuestro espacio comercial (¡encuentra la pared rosa!).
-- En tren o autobús: los trenes más cercanos son los trenes F y G en la estación de Carroll St., a unos 15-20 minutos a pie. Estamos en la misma manzana que la parada de la B61.
-- En coche: el aparcamiento en la calle suele ser abundante los fines de semana en la zona si vas en coche, pero es un poco más difícil de encontrar durante los días laborables. Estamos entre las salidas de las avenidas Atlantic y Hamilton que salen de la BQE (NY 278). T
-- En bicicleta: hay un par de estaciones de carga para bicicletas compartidas a unas pocas cuadras de nosotros. Si andas en tu propia bicicleta, hay un estante frente a nuestra fábrica para guardar tu bicicleta.
-- En ferry -- Estamos a unos 10 minutos a pie de la parada Atlantic Terminal/Red Hook de la línea de ferry del sur de Brooklyn
-- Envíanos un correo electrónico a bookings@raakachocolate.com si tienes alguna pregunta antes de la celebración de tu evento o si necesitas cambiar la fecha.
¡Esperamos contar con su presencia en clase!
¡Nos vemos pronto,
El equipo de Raaka
