Dirigido por un guía local experto, este recorrido combina degustaciones auténticas, historias no contadas y contrastes culturales que definen a la ciudad de Nueva York. Explorarás rincones escondidos, escucharás la verdadera historia detrás de estos barrios y disfrutarás de más de 6 paradas gastronómicas cuidadosamente seleccionadas a lo largo
del camino.Tu viaje comienza en Columbus Park, que alguna vez formó parte del famoso distrito de Five Points, conocido por su duro pasado y su transformación cultural. Desde aquí, irás directamente a Chinatown y comenzarás con albóndigas fritas recién hechas de uno de los favoritos locales desde
hace mucho tiempo.A continuación, pruebe un clásico bollo de cerdo asado: suave, ligeramente dulce y arraigado en la fusión de la tradición cantonesa y las técnicas de repostería occidentales. A medida que avanza por las animadas calles, su guía compartirá información sobre la comunidad china primitiva, incluidas historias sobre los primeros negocios familiares y lugares infames como el
«Ángulo Sangriento».Una parada en una animada panadería de Chinatown añade un toque moderno, con un dulce colorido y fotogénico.
Luego viene uno de los momentos más singulares del recorrido: en tan solo unos pasos, la atmósfera cambia por completo. Al entrar en Little Italy, los letreros chinos se desvanecen y son reemplazados por banderas italianas, panaderías y escaparates de la vieja escuela
.Aquí, visitarás una panadería italiana histórica con raíces que se remontan a finales del siglo XIX y disfrutarás de una pastelería clásica. Desde allí, come una porción de auténtica pizza al estilo neoyorquino en un lugar conocido por sus apariciones en películas y programas de televisión icónicos sobre la mafia
.Para completar el viaje, te servirán un plato secreto sorpresa, que solo se revelará el día del recorrido.
LO QUE PROBARÁS
:
cannoli tradicional italiano
sopa, albóndigas
Arancini