Esta visita guiada de búsqueda de alimento desde Helsinki nos sumerge en el bosque y en el mágico mundo de los hongos. Naranjas brillantes, amarillos dorados y rojos intensos decoran el suelo del bosque. Estamos en busca de los hongos comestibles más deliciosos y preciados de Finlandia, el rebozuelo. También es uno de los favoritos en Taiga Times.
Sin embargo, como su nombre indica, ¡es una cacería! No siempre encontraremos lo que buscamos y, aunque la mayoría de los hongos son inofensivos, también hay muchos venenosos. Pero no se preocupe, su guía podrá mostrarle cuáles son comestibles y siempre estará disponible para explicarle los diferentes hongos que ha encontrado.
• Busca comida con un guía profesional en un parque nacional
• Aprende a identificar hongos comestibles específicos • Ayuda a preparar y cocinar los
hongos silvestres que encuentres• Disfruta de un almuerzo y un café al estilo finlandés junto a la fogata
Si recolectamos suficientes hongos para cocinarlos, los freíremos en la fogata para almorzar. Por suerte para nosotros, si no encontramos hongos comestibles, todavía tendremos muchos de los que buscar y de los que hablar
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Comprometida con la sostenibilidad, esta gira se enorgullece de llevar los certificados Sustainable Travel Finland y Green Activities. Tratamos a todos por igual y le invitamos a unirse a nosotros en una aventura que contribuye positivamente al medio ambiente.