Region / Startet in/von: New York - New York City/Albany Reisemethode: Andere / Keine Reise 1 hour 30 Minuten

Kurs zur Herstellung handgerollter Trüffel

Erfahren Sie, wie Sie unsere typischen handgerollten Trüffel herstellen. In diesem Kurs stellen die Schüler ihre eigene Charge dunkler Schokoladentrüffel nach französischer Art her, indem sie unsere hauseigene vegane dunkle Schokoladen-Ganache verwenden, die von unseren Schokoladenexperten hergestellt wird. Die Schüler lernen etwas über Ganache, wie man sie portioniert und rollt und wie man temperierte Schokolade auf den Tisch legt, um einen Trüffel mit der perfekt glänzenden und bissigen Schokoladenschale zu überziehen. Wir bieten eine große Auswahl an klassischen und saisonalen Toppings, sodass die

Schüler ihre Trüffel für ein einzigartiges Erlebnis individuell zusammenstellen können.

Neben Kisten voller Trüffel erhalten die Schüler auch das Wissen, wie man diese Süßwaren zu Hause zubereitet.

Aufgrund der Struktur des Unterrichts erfolgt die Herstellung von Schokoladentrüffeln in Gruppen von 2 Personen. Wenn der Kurs ausgebucht ist und Sie alleine fliegen, müssen Sie sich möglicherweise mit einer anderen Klasse zusammenschließen, die an dem Kurs teilnimmt

							
							Bestpreisgarantie
						
							Keine versteckten Kosten
						
						Tourveranstalter:
							Raaka Chocolate

Inbegriffen

32 handgerollte Trüffel

Rezeptkarte

Treffpunkt

58 Seabring Street, Brooklyn, 11231, New York

wichtige Information

Keine

Achtung

Wir freuen uns darauf, Sie bald zu unserem Kurs zur Herstellung handgerollter Trüffel in unserer Fabrik begrüßen zu dürfen!

**Wir servieren seit Kurzem Mokka, heiße Pralinen und Lattes im Laden! Komm etwas früher vorbei, um Koffein zu trinken und Pralinen zu probieren:) **

Bitte lesen Sie sich die folgenden Informationen zur richtigen Kleidung und zum Ablauf des Unterrichts durch:

GARDEROBE:

-- Dieser Kurs ist PRAXISNAH und wird chaotisch werden. Bitte ziehen Sie Kleidung an, die Ihnen nichts ausmacht, ein bisschen... schokoladig zu werden:). Schuhe mit engen Zehen sind ein MUSS. Haarnetze, Schürzen und Handschuhe für die Lebensmittelsicherheit werden zur Verfügung gestellt. Sie müssen während des Unterrichts getragen werden, bereiten Sie sich also darauf vor, Ihre Haare während des Unterrichts bedeckt zu halten

SICHERHEIT:

-- Obwohl wir Vertrauen in die Sicherheit unseres Raums und die Struktur des Kurses haben, verlangen wir von allen Teilnehmern, dass sie vor der Teilnahme an diesem Kurs eine Haftungsfreistellung unterschreiben. Bitte beachten Sie dies, wenn Sie unseren Raum betreten, zu Ihrer eigenen Sicherheit, unserer Maschinen und aller anderen

SCHNELLIGKEIT:

-- Der Unterricht beginnt pünktlich! Red Hook kann schwer zu erreichen sein --- Bitte planen Sie 15 Minuten zusätzliche Reisezeit ein

-- Wenn Sie zu spät zum Unterricht kommen oder stornieren oder einen anderen Termin vereinbaren müssen, senden Sie bitte eine Textnachricht an unsere Wochenend-Textleitung unter (206) 813-3319. Wenn du mehr als 20 Minuten zu spät kommst, behalten wir uns das Recht vor, deinen Kursplatz zu stornieren, da sich jede Minute auf unser kleines Unterrichtsumfeld auswirkt

STRUKTUR DER KLASSEN

-- Die Leute arbeiten paarweise zusammen. Wenn Sie alleine fliegen, werden Sie möglicherweise mit einem anderen Schüler gepaart. Aber keine Sorge, du gehst trotzdem mit reichlich Schokolade nach Hause, die du selbst gemacht hast (und vielleicht findest du sogar einen neuen Freund).

SO FINDEN SIE UNS

-- Ort: 58 Seabring Street Red Hook, Brooklyn. Treten Sie durch unsere Verkaufsfläche ein (finden Sie die pinke Wand!).

-- Mit dem Zug oder Bus: Die nächstgelegenen Züge sind die F- und G-Züge an der Carroll St. Station, etwa 15 bis 20 Minuten zu Fuß entfernt. Wir befinden uns im selben Block wie die Haltestelle B61.

-- Mit dem Auto: An den Wochenenden in der Gegend gibt es in der Regel ausreichend Parkplätze an der Straße, wenn Sie mit dem Auto anreisen, aber an Wochentagen etwas schwieriger zu finden. Wir befinden uns zwischen den Ausfahrten Atlantic Ave und Hamilton Ave an der BQE (NY 278). T

-- Mit dem Fahrrad: Ein paar Blocks von uns entfernt gibt es ein paar Bikeshare-Dockingstationen. Wenn Sie Ihr eigenes Fahrrad fahren, gibt es vor unserer Fabrik einen Ständer, an dem Sie Ihr Fahrrad abstellen können.

-- Mit der Fähre -- Wir sind etwa 10 Minuten zu Fuß vom Atlantic Terminal/Red Hook der South Brooklyn Ferry

Line entfernt.

-- Bitte senden Sie uns eine E-Mail an bookings@raakachocolate.com, wenn Sie Fragen im Vorfeld Ihrer Veranstaltung haben oder wenn Sie einen anderen Termin vereinbaren müssen.

Wir freuen uns darauf, dich im Unterricht zu haben!

Wir sehen uns bald,

Das Raaka-Team