Der Legende nach stammt der Name Valpolicella ursprünglich aus „Valis polis cellae“, dem Tal mit vielen Kellern. Mit diesem Namen tauften die Römer die Region, nachdem sie mit der Herstellung und dem Verkauf von Weinen begonnen hatten.
Das nördlichste Gebiet der Provinz Verona von Ost nach West hat eine lange Tradition in der Weinherstellung.
Der Begriff „Klassisch“ bezieht sich ausschließlich auf die Reben, die sich im ältesten Weinanbaugebiet von Negrar, Fumana, Marano, Sant'Ambrogio und San Pietro in Cariano befinden und einen delikaten und weinartigen Duft haben, der an Bittermandeln erinnert.
Auf dieser Tour probieren Sie die drei großen Klassiker Venetiens: Valpolicella Classico, Valpolicella Ripasso und Valpolicella Superiore, begleitet vom echten Geschmack unserer lokalen Produkte wie Aufschnitt und Käse.
WAS ES BEINHALTET:
Weinexperte
Speise- und Weinverkostung mit: - Suppressed
- Monte Veronese
Stilles oder sprudelndes Wasser